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XP Commodities - Acompanhamento diário do mercado de boi (27/11)

Em São Paulo, mercado de boi gordo trabalha de maneira lenta. Nesta terça-feira (27), frigoríficos locais retornam as compras para alongar os abates da semana próxima, visto que os desta já estão completos. O ímpeto, porém, ainda é baixo, visto que muitos ainda trabalham em um ambiente de boa oferta (boi/vaca) e pouca demanda (carne). De maneira geral, as negociações de termo, a diminuição dos abates e o aumento das chuvas são os pontos chave e garantem a boa disponibilidade de animais. As escalas atendem média de 5,7 dias úteis para as grandes indústrias e 5,0 dias para as pequenas e médias. A amostra da XP tem média de R$ 146,46/@ à vista e livre do Funrural (1,5%), alta de R$ 0,22/@. No atacado e varejo, as vendas de carne registraram um fluxo razoável ao longo dos últimos dias, ainda sem atingir resultado expressivo esperado. Como já era alertado, existia um grande temor de que a demanda fosse “pontual” pelos seguidos feriados e que, principalmente os preços, não se sustentem. O boi casado é comercializado a R$ 10,02, estável.

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